gambar ehsan google
resepi Saji Mac 2010
Bahan-bahan
1kg tulang lutu
4 batang serai- hiris halus
5 ulas bawang putih - hiris halus
2 cm halia - hiris halus
1 bj tomato - dipotong 4
1 bj bawang kuning - dihiris
1 btg daun saderi - hiris kasar
500 ml air
3 sudu kecil garam
3 sudu kecil gula
3 sudu besar sos tiram
2 sudu besar air limau nipis
2 sudu besar serbuk rempah sup
2 sudu besar rempah sup
Minyak untuk menumis
Cara menyediakan:
1. Tumiskan bawang putih, halia dan serai hingga naik bau
2. Tuangkan air, masukkan sos tiram, serbuk rempah sup dan tulang.
3. Kemudian masukkan hirisan bawang kuning, batang saderi dan air liamu nipis.
4. Setelah mendidih, tambahkan garam, gula dan tomato
5. Masak lagi sehingga daging empuk. Ketika hendak dihidangkan, taburkan bawang goreng
No comments:
Post a Comment